Festival Regional del Mbejú llega a Naineck para celebrar la cultura gastronómica

Laguna Naineck se prepara para una jornada de música, competencias culinarias y emprendimiento en torno al emblemático plato típico.

El próximo sábado 15 de junio, la plaza principal de Laguna Naineck en Formosa se convertirá en el epicentro de la celebración de la tradición culinaria del norte argentino con la realización del Festival Regional del Mbejú. Organizado por el Gobierno provincial, la Municipalidad y el Concejo Deliberante, este evento promete ser una experiencia única para toda la familia.

El mbejú, un plato emblemático arraigado en la región, será el protagonista indiscutible de la jornada. Esta exquisita tortilla de almidón de mandioca, manteca o grasa, y queso, es una verdadera delicia para el paladar y una representación genuina de la identidad culinaria del Paraguay y el norte argentino.

Además de degustar esta exquisitez, los asistentes podrán disfrutar de números musicales locales y paraguayos, participar en la competencia de mbejú con atractivos premios en efectivo, y explorar una variedad de stands de comidas típicas regionales, artesanías y emprendimientos locales.

El intendente de Laguna Naineck, Julio Murdoch, destacó la importancia de este festival para poner en valor el cultivo de mandioca, el segundo más rentable para los productores de la zona. Con 800 hectáreas cultivadas en la última campaña, el mbejú y otras delicias derivadas de la mandioca están ganando popularidad tanto a nivel local como en la provincia de Formosa.

El evento también servirá como plataforma para impulsar el turismo incipiente en la región. Con un enfoque en el turismo rural, Laguna Naineck está explorando nuevas oportunidades para destacar sus bellezas naturales y la hospitalidad de sus habitantes. Actividades como el reciente campeonato provincial de kayaks en el riacho El Porteño, junto con la oferta de turismo en las chacras de los pequeños productores, están atrayendo la atención de visitantes ávidos por explorar la autenticidad de la región.

El Festival Regional del Mbejú promete ser mucho más que una celebración gastronómica; es un tributo a la rica cultura y tradiciones del norte argentino, así como una ventana de oportunidad para el crecimiento económico y turístico de Laguna Naineck y sus alrededores.

Fecha de Publicación: 5 junio, 2024