Huerta urbana: ¿Qué sembrar en otoño-invierno?

Comienza una nueva temporada de siembra y el INTA entrega en Luján de Cuyo las semillas gratuitas para poder cultivar alimentos orgánicos en casa.

Desde hace más de tres décadas el programa Pro Huerta, implementado por el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) fomenta la auto producción de alimentos con bases agro ecológicas y busca garantizar el acceso al alimentación a los sectores de bajos recursos.

El INTA junto a la Municipalidad de Luján de Cuyo trabajan en conjunto para que muchos lujaninos puedan acceder a las semillas y desarrollen sus huertas urbanas, produciendo alimentos naturales y nutritivos, que les garanticen una alimentación saludable.

¿Qué se necesita para tener una huerta en casa?

  • Un espacio con tierra abonada. Si no se dispone de terreno, se pueden usar macetas  o cajones (recipiente de 40 cm de alto con perforaciones en el fondo)
  • Semillas
  • Sol
  • Agua
  • Herramientas básicas (pala, rastrillo, regadera, etc)

¿Qué sembrar en la temporada Otoño – Invierno?

  • Acelga
  • Arveja
  • Brócoli
  • Cebolla
  • Lechuga
  • Espinaca
  • Haba
  • Perejil
  • Rabanito
  • Remolacha
  • Repollo
  • Zanahoria
  • Ajo
  • Coliflor
  • Puerro
  • Radichetta

¿Dónde conseguir el kit de semillas?

Pueden conseguirse semillas en dos tipos de kits: uno básico y otro más completo.

  • INTA Luján de Cuyo l San Martin 3853 (Luján de Cuyo) – Lunes a viernes de 8:30 a 15:30 hs.
  • Oficina Desarrollo Social en Luján de Cuyo l Taboada y Vargas (Luján de Cuyo) – Lunes a viernes 7:30 a 13:30 hs.

La llegada del otoño es la oportunidad para comenzar con una huerta agroecológica y disfrutar de los beneficios de producir tu propio alimento.

Contenido provisto por: Mariel Herdt