Exitosa segunda edición del concurso de pesca Lago Pellegrini

Con más de 30 personas inscriptas y gran convocatoria, el Lago Pellegrini fue protagonista de la segunda edición del concurso de pesca.

Esta es una actividad que se desarrolla en la península Ruca-Co desde la década del ‘70, con la participación de los pescadores y las pescadoras locales y regionales.

En este encuentro, además de la pesca, las personas pudieron degustar dos platos realizados por el chef Juan Carranza, oriundo de Lamarque. En un disco y con el lago de fondo, él realizó una comida con una carpa extraída del Pellegrini mientras explicó al público las distintas maneras de cocinarla y limpiarla. Por último realizó un risotto con vegetales y pejerrey también proveniente del lago Pellegrini.

Esta participación fue posible gracias al trabajo en conjunto entre las áreas municipales y el área provincial de Producción y Agroindustria.

Debido a las condiciones climáticas solo pudieron participar aquellos y aquellas que se inscribieron para hacerlo desde la costa.

Cuatro fueron los ganadores:

  • 1º puesto: Daniel Hernandorena por carpa de 5,940 kg
  • 2º puesto: Omar San Martín por carpa de 4,850 kg
  • 3º puesto: Ariel Fernández por carpa de 3,710kg
  • 4° puesto: Cristian Jara por carpa 3,155 kg

Contenido provisto por: Municipio de Cinco Saltos