Hace tres años, impulsados por la pandemia comenzaron a elaborar alfajores. Actualmente Repostería Noahs ofrece una gran variedad de productos de pastelerías, hasta tortas de cumpleaños temáticas por pedido. Su creadora Eliana Gallo avanza con el emprendimiento de manera artesanal y sueña con pronto tener local propio de venta al público.

¿Cómo te iniciaste en el emprendimiento?

Me inicie en la pandemia cuando recibi el primer IFE. Con esos recursos compre unos pocos insumos y comencé elaborando alfajores de maicena. Ya llegando diciembre por la insistencia de Sandra, una conocida de mi mamá,  que me encargó que le hiciera pan dulce, los hice y fueron un éxito, pero ella fue víctima de la pandemia y no llegó a probarlos. Después fuimos innovando, creando más productos e  implementando pequeñas maquinarias. Hoy contamos con una variedad de exquisiteces.

¿Qué elaboran actualmente?

Hacemos desde alfajores, pasta frolas, budines, rollos de canela, pancitos de anis, crumble de manzana y pera, bizcochos de grasa y de bicarbonato de amonio,  pan , tortitas, facturas, turrón alemán, tartas frescas, tortas de cumpleaños y una vez al año, el pan dulce de Sandra. Para las Pascuas también elaboramos rosca y huevos de chocolate.

¿Cuál es su producto más vendido?

El pan dulce es nuestro producto más vendido. El primer año que lo hicimos vendimos todo el año y aún la gente lo reclama fuera de las fiestas de fin de año.

¿Cómo fueron creciendo?

Aún no contamos con local propio y continuamos elaborando de manera artesanal .El emprendimiento se fue conociendo de boca a boca, gente que probó nuestros productos y los recomendó a otros.

¿Dónde conocer todos sus productos?

Pueden conocer todas las propuestas de nuestra pastelería en redes sociales. Nos encuentran en  Instagram Reposteria Noahs

¿A dónde pueden contactarlos por pedidos?

Para pedidos y presupuestos se pueden contactar vía whatsapp al  2617581339 o 2612783518. Las entregas se realizan con retiro a domicilio en la zona de Carrodilla o coordinando un  punto de encuentro.

Para un cumpleaños, Pascuas, Navidad, Año Nuevo o un simple antojo, Repostería Noahs tiene propuestas caseras, artesanales y deliciosas para disfrutar en grande.