Los trabajadores del Mercado Cooperativo de Colonia Bombal contarán con un nuevo espacio para la comercialización de sus productos. Se trata de un predio de siete hectáreas ubicado en el departamento de Maipú.

Con el apoyo del Ministerio de Economía y Energía y la Municipalidad de Maipú, este lugar permitirá que más de 300 productores locales de la agricultura ofrezcan de forma directa sus productos al consumidor.

«En esta zona de Maipú somos 300 asociados, en su mayoría pequeños productores que en general hacemos agricultura familiar. Este mercado nos ayudará a mejorar nuestra rentabilidad general, ya que todos sabemos que en nuestras chacras se paga un precio más bajo», comentó Cristina Vega, presidenta del Mercado Cooperativo Colonia Bombal

Y resaltó: «Lo que producimos se ofrece a mucho más del triple, en cualquier verdulería. Por eso uno de nuestros proyectos es traer nuestros productos y vender la mercadería de forma directa al consumidor. Además de poder comercializar una parte de lo que producimos de forma mayorista».

El mercado Cooperativo Colonia Bombal fue seleccionado junto a 10 proyectos más para recibir una ayuda económica mediante el Programa Mendoza Tec Asociativo.

El proyecto «Unidad productiva con incorporación de tecnología y maquinaria para la conservación y transformación de productos frutihortícolas» recibirá hasta el 70% del valor total de los componentes del proyecto, con un máximo de hasta 200 mil dólares.

El objetivo es integrar la tecnología con los sectores productivos tradicionales, a fin de mejorar su competitividad.