Este sábado 14 de noviembre es el Día Mundial de la Diabetes. Se trata de una enfermedad en la que los niveles de glucosa (azúcar) de la sangre están muy altos.

La glucosa proviene de los alimentos que consumimos y la insulina es una hormona que ayuda a que la glucosa entre a las células para suministrarles energía.

Son muchos los maipucinos de distintas edades que padecen esta enfermedad, y es importante saber que mantener una vida saludable ayuda a tener una vida normal para quienes la tienen y en otros casos a prevenirla.

La Diabetes es peligrosa si no se previene o no es tratada como se debe. Es que el exceso de glucosa en la sangre puede causar serios problemas a nuestra salud como dañar los ojos, los riñones y los nervios.

También puede causar enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y hasta la necesidad de amputar un miembro.

Los síntomas de la diabetes

• Aumento de la sed y de las ganas de orinar
• Aumento del apetito
• Fatiga
• Visión borrosa
• Entumecimiento u hormigueo en las manos o los pies
• Úlceras que no cicatrizan
• Pérdida de peso sin razón aparente.

Hábitos y alimentos para prevenirla

• Es importante bajar de peso y mantenerse. Esto no solo ayudará a prevenirla, sino también retrasar la diabetes, al perder entre el cinco y el 10 por ciento de su peso actual.
• Seguir un plan de alimentación saludable. Esto implica reducir la cantidad de calorías que se consume y bebe cada día. Para lograrlo, la dieta debe incluir porciones más pequeñas y menos grasa y azúcar.
• Consumir muchos alimentos con granos integrales, frutas y verduras. También es una buena idea limitar la carne roja y evitar las carnes procesadas
• Hacer ejercicio regularmente. Es necesario hacer al menos 30 minutos de actividad física cinco días a la semana.
• No fumar. El tabaco puede contribuir a la resistencia a la insulina.

Los alimentos que se recomiendan consumir

• Pescado graso
• Vegetales de hoja verde
• Canela
• Huevos
• Semillas de chía
• Cúrcuma
• Yogur griego
• Nueces
• Brócoli
• Aceite de oliva extra virgen
• Vinagre de manzana
• Frutillas
• Ajo
• Calabaza