El consumo de yerba mate en el mercado local en julio fue de 25,6 millones de kilos

Los datos fueron aportados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate.

Respecto a las exportaciones, el informe mensual elaborado por el instituto yerbatero indica que en julio se despacharon 2.304.129 kilos de yerba mate; alcanzando 19.386.535 kilos durante el periodo mencionado anteriormente.

De esta manera, entre ambos destinos (mercado interno y exportaciones), el consumo de yerba mate alcanzó un total de 182.553.760 kilos.

Con relación a la cosecha, el registro del ingreso de materia prima a los secaderos refiere que entre enero y julio fueron procesados 549.220.621 kilos de hoja verde.

Por último y como se viene manifestando desde años anteriores, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores en cuanto a los formatos.

Durante julio los paquetes de medio kilo representaron el 55,67 % de las salidas de molinos al mercado interno.

Fuente: Télam