En el marco de esta reunión, expusieron los emprendimientos Patagonia MTB Tours (San Martín de los Andes), de Rubén Cazanave; Pampas Birding Tour (General Lavalle), de Argentina Soledad Castillo y Hostería Vegetariana (Villa de Merlo), de Manuel Martí y familia.

En cuanto a esta modalidad de reuniones virtuales, se prevé continuar realizándolas sobre otras temáticas. De esta forma, quienes se desempeñen en grupos de trabajo de Empleos Verdes, podrán compartir sus formas de trabajar, como así también hacerles preguntas a sus pares para que los puedan ayudar en sus propios proyectos.

Desde el emprendimiento Patagonia MTB Tours Rubén Cazanave es prestador turístico, habilitado por el Ministerio de Turismo de la provincia de Neuquén y guía de bici del Parque Nacional Lanín: “Nosotros andamos en bicicleta y disfrutamos de la naturaleza en bicicleta. La bici es lo que nos une, pero también hacemos muchas otras cosas como caminatas, termalismo, contemplación del paisaje, avistaje de aves, meditación, entre otros”, explicó. También destacó que es una actividad “para toda la familia” y que desde la Municipalidad de San Martín de los Andes, el Ministerio de Turismo de la provincia, la Dirección Provincial de Vialidad, están trabajando en la Asociación de Guías de icloturismo. “Las actividades se realizan en los lagos de la zona sur de Neuquén y en toda la provincia, y además en Chile”, detalló Rubén.

En Pampas Birding Tour realizan excursiones de observaciones de aves en General Lavalle y San Clemente del Tuyú, en la provincia de Buenos Aires. El principal objetivo es poner en valor la naturaleza de la región, con sus aspectos culturales asociados, colaborando así en su conservación y perpetuación en el tiempo. De esta forma, promueven las visitas a las áreas declaradas reservas y parques. “Realizamos caminatas por los caminos establecidos, no descansamos en cualquier lugar para no causar erosión, no realizamos mucho ruido en las visitas y no podemos llevarnos nada de los lugares”, comentó Argentina Soledad Castillo.

En cuanto a Hostería Vegetariana, explicaron que “fue un proyecto familiar, donde queríamos un cambio de vida. Elegimos Merlo para tener un lugar lo más autosustentable posible y donde podamos vivir más tranquilos”. “Contamos con una parte edificada donde está la hostería y nuestra casa, y otra nativa, con senderos, vegetación sin ninguna modificación. Usamos edificaciones en base a piedras del lugar, adobe y nos sustentamos con energía solar y eólica”, remarcaron desde el emprendimiento. “Es un lugar ecológico completamente. También elegimos un estilo de vida que cuida a toda la naturaleza. Tenemos una alimentación basada en plantas. Es una propuesta de autoconocimiento y de respeto hacia uno y hacia todo lo que nos rodea”, admitieron.