La estimación apunta a un envío de alrededor de 3.000 toneladas de carne paraguaya a Canadá

Tras un arduo proceso de apertura de mercado y una laboriosa gestión de tres años para alcanzar un acuerdo y obtener el certificado sanitario correspondiente, Paraguay logró que la Agencia de Inspección de Alimentos de Canadá (CFIA) otorgara la autorización para la importación de carne bovina producida en su territorio a dicho país norteamericano.

El anuncio se realizó por el ministro de Agricultura, Carlos Giménez, y el presidente de Senacsa, José Carlos Martin, después de la audiencia concedida por el presidente Santiago Peña en Mburuvicha Róga.

Frigoríficos paraguayos autorizados

Se autorizó a un total de nueve frigoríficos paraguayos para exportar a este destino específico: Neuland, Frigomerc SA, Matadero San Antonio, Guaraní SACI, Frigochorti, Frigochaco, Norte, Belén y Concepción.

«Este es el final de un proceso bastante largo y muy desafiante, de tres años y medio, en el que el sector, junto con el servicio, asumió un riesgo importante que también fue una lección aprendida. Así que continuamos con las buenas noticias», expresó Martín después de la reunión con el mandatario.

También destacó que uno de los principales objetivos del Gobierno de Santiago Peña es la apertura de nuevos mercados y la diversificación de las exportaciones ganaderas, incluyendo la exportación de otros productos. Además, adelantó que próximamente se anunciarán novedades en el sector porcino y avícola.

En cuanto al volumen de exportación a Canadá, Martín prefirió no especular sobre la cantidad exacta, aunque anticipó que sería muy similar a lo exportado al mercado estadounidense, que alcanza unas 3.000 toneladas. Sin embargo, señaló que el objetivo para ambos mercados es aumentar las exportaciones a 10.000 toneladas. «Los objetivos que establecemos como servicio siempre son alcanzables. Estados Unidos es el segundo mayor importador de carne del mundo, y nuestra meta para este año fue enviarles 10.000 toneladas, por lo que podríamos estimar que este año podríamos exportar entre 3.000 y 4.000 toneladas», explicó.

Fecha de Publicación: 14 mayo, 2024