El establecimiento «La Leonor», ubicado en la colonia el Guajho, fue el epicentro para un primer encuentro entre técnicos, especialistas y productores de la región. Allí compartieron trabajos, experiencias y conocimientos referidos al sistema de producción lechera en pequeños productores paipperos.

El ingeniero Elio Liborsi, coordinador de la Región Norte del Ministerio de la Producción y Ambiente, ponderó la visita del vicegobernador Eber Solís al establecimiento.

«Tuvimos la visita del Vicegobernador con su comitiva, el ministro de la Producción y Ambiente, el doctor Raúl Quintana, los intendentes de Pirané, Mario Diakovsky; y de Palo Santo, Raúl D’Zakich; y también varios funcionarios locales», puso de resalto.

En ese marco, a través del plan de Fortalecimiento de Cuencas Lecheras que lleva adelante el MPyA, el establecimiento recibió un equipo de ordeño mecánico para vacas, directo al tarro para instalación fija con dos bajadas y dos tarros lecheros de 40 litros cada uno. El objetivo es trabajar con una mayor higiene en el proceso de extracción de la leche; disminuyendo la posibilidad de contaminación y mejorando así la calidad de leche obtenida.

Fuente: Gobierno de Formosa