El curso de degustación de La Enoteca finaliza en la bodega Sposato

El ciclo destinado para principiantes concluye el sábado con una visita guiada y degustación en la bodega godoicruceña.

La Enoteca cierra su curso de degustación destinado a principiantes el sábado en la bodega Sposato, de Godoy Cruz, donde los estudiantes podrán disfrutar de una visita guiada, poner en práctica lo aprendido y degustar vinos.

El espacio educativo se compuso de 4 módulos, donde combinaron teoría y práctica: cultura del vino, el mundo de los sentidos y degustación en cada clase. Todos los cursos incluyeron una visita a bodega en la tercera clase, lo que permitió ejercitar lo aprendido en los otros módulos.

El Curso de Degustación Nivel Aprendiz incluyó:

-Tres encuentros presenciales en La Enoteca donde se desarrollan los siguientes temas: conceptos básicos de degustación, sistemática de la vid, introducción a la elaboración de vinos, geografía vitivinícola, entre otros. Todos los encuentros incluyen dos degustaciones de vino en relación con los temas abordados.

-Visita y degustación en Bodega Sposato (Godoy Cruz).

-Material bibliográfico de apoyo.

-Certificado.

El martes 23, de 20 a 22 hs., será el último encuentro planificado por La Enoteca, mientras que la visita a la bodega se realiza el sábado, de 11 a 13. Dictado por el Ingeniero agrónomo y Winemaker Alfredo Draque, pueden inscribirse en https://www.eventbrite.com.ar/e/141965515679.

Contenido provisto por: Emilia Agüero