¿Qué tal si se te antoja comer un postre delicioso a cualquier hora del día, recién horneado y que en cuestión de minutos (¡apenas 3!) lo puedas tener en tus manos? Esto es posible y acá te dejamos la receta.

El confinamiento en casa nos volvió expertos en hacer recetas caseras, prácticas y rápidas. Una de las más amadas por los maipucinos golosos y amantes de las cosas dulces es el flan casero en solo 3 minutos.

La receta

Ingredientes:
-Azúcar
-Agua
-Leche
-Huevo
-Esencia de vainilla

Preparación

-Poné en una taza cerámica grande dos cucharadas soperas de azúcar y una cucharada y media de agua.

-Llevalo al microondas por un minuto y medio o dos, hasta que quede un caramelo líquido.

-Retirá la taza del microondas y hacela girar para que el caramelo se vaya pegando en los costados de la taza.

-En otra taza poné 100 centímetros cúbicos de leche, un huevo, dos cucharadas de azúcar y unas gotitas de esencia de vainilla.

-Revolvé bien todo con un tenedor y cuando esté todo integrado, volcalo sobre taza con el caramelo.

-Llevalo al microondas por otro minuto y medio ¡y listo! Esperá que enfríe y podrás desmoldarlo. 

Importante

Los tiempos de cocción pueden llegar a variar en un rango de 30 segundos, dependiendo la potencia de tu microondas. Te aconsejamos que haciendo la receta veas si es necesario dejarlo 30 segundos más o menos de lo apuntado.