De las producciones misioneras, la yerba mate abarca el 99% de los productos orgánicos certificados y representa el 2,8% de todas las producciones orgánicas del país.

En este caso, la yerba mate cuenta con un sistema de certificación desde el cultivo hasta el envasado y la distribución del producto.

El ministro del Agro de Misiones, Sebastián Oriozabala, dijo que vienen trabajando institucionalmente para el cumplimiento de los Objetivos del Desarrollo Sostenible, «ejecutando un plan de trabajo para que las actividades económicas y productivas sean sustentables y puedan desarrollarse mitigando el impacto ambiental”.

Además de la promoción de la adecuación ambiental de las agroindustrias, de las capacitaciones y políticas orientadas al sector, este año se distinguió con la Orden del Mate, a dos emprendimientos yerbateros con certificación orgánica.

Asimismo, el ministro explicó que la producción orgánica en toda la cadena productiva tiene como principal objetivo “el cuidado del ambiente, de los recursos naturales y de las personas tanto trabajadores como consumidores manteniendo la biodiversidad”.

Fuente: Télam