María Paz Hidalgo contó a ‘’Noticias D’’ que abrieron su local en abril de 2021. Reconocen que fue un momento difícil pero la fortaleza en la convicción sobre su proyecto fue más grande. Sin embargo, debieron cerrar sus puertas ante tal adversidad debido a las restricciones por la emergencia sanitaria meses más tarde. 

Esto no fue el final ya que en octubre del año pasado, reabrieron sus puertas apostando a una propuesta gastronómica colorida e innovadora que tiene como base el poder comer rico, saludable. Por eso, ofrecen una gran variedad de jugos naturales y alimentos combinados de forma equilibrada como semilla, granos y otros productos que aportan energía y tiene como resultado final que sus clientes se queden en el local y además, quieran volver. 

Algo que los distingue es que su carta tiene como base productos frescos balanceados nutricionalmente ya que cuenta con el asesoramiento de un Chef nutricionista. Además, realizan una delicada selección de proveedores, privilegiando a los locales y quienes tengan productos naturales.

Consultados por ‘’la especialidad de la casa’’, comentaron que es el Sandwich Nunou que contiene un mix de quesos y jamón cocido natural en pan orgánico con adicional de palta y, por otra parte, el plato más solicitado es el ‘’ Hot Poke Bowl, una  ensalada hawaiana a base de pescado crudo cortado en dados.

 María Paz expresa que cada local gastronómica de la ciudad tiene sus cosas buenas para ofrecer y por eso, surgieren que vecinos cipoleños y de localidades aledañas prueben de todo para así, sacar sus propias conclusiones.

Quienes deseen acercarse a vivir la propia experiencia de Café Nunou, puede acercarse a desayunar, almorzar, merendar y/o cenar a España 175. 

Por información o consultas: 0299 156 226 141 o en Instagram.