El dicho espacio es brindado por el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación en Playa Grande, Mar del Plata (MDQ).

Durante el evento se ofrecerá información turística y presentarán shows musicales y degustaciones gastronómicas durante todas las jornadas. Santa Cruz es acompañada por el chef José Basualdo junto a su ayudante Martín Barría, oriundos de la ciudad de Puerto Deseado. Estarán llevando a cabo una degustación de frutos de mar y otras delicias. 

Quienes asistan, se encontrarán con muchas maravillas de la gastronomía santacruceña. Tales como escabeche de mariscos, brusquetas de Kanikama, langostinos al ajillo y pulpo a la provenzal. También podrán saborear empanadas del ya conocido y aclamado cordero patagónico. Además, de las brusquetas de lomo de guanaco curado; la carne exótica de la Patagonia, que va ganando protagonismo en el mercado gastronómico.  

Hasta el momento los resultados visualizados reflejan un balance positivo del encuentro, con un gran número de visitantes que se detuvieron en el stand provincial. Se espera que para el resto de las jornadas este número se incremente.

Por su parte, el sábado 4, se produjo la visita de la secretaria de Promoción Turística de la Nación, Yanina Martínez. La funcionaria se mostró muy contenta con el nuevo Manual de Experiencias, que servirá mucho en el trabajo de promoción en el Mercado Internacional.   

La directora de Promoción y Comunicación de Santa Cruz, Mercedes Zavalía, junto con Cecilia Delgado, miembro de la delegación de Buenos Aires, realizan un fuerte trabajo de promoción de los productos turísticos. Como también de los circuitos, rutas turísticas y cada uno de los destinos que componen a nuestra bella Santa Cruz.